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為了抗漲，東森購物網預計推出3組免千元年菜組合，其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜，只要999元。（圖／東森購物網提供）

記者洪菱鞠／台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月，網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機，今年業者推出多種組合方案供選擇，除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢，另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜，迎合不同消費需求，讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長，市售年菜不再強調澎拜份量，價位也比較平易近人，東森購物網今年就推出5道菜千元有找，適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用；而年菜預購開跑後，首日以6件組合賣最好，像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道，售價只要1,480元。此外，針對電視購物、型錄等通路，即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市，購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品，等於買年菜直接打8折。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。（圖／東森購物網提供）

東森購物網表示，綜觀今年的價格區間，5道菜約2,000元左右，12～14人頂級年菜價格約4,500元左右，今年因食材成本增加使年菜微幅上漲，為了抗漲，網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合，包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元，料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理，只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示，近年消費者越來越習慣上網選購年菜，光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上，買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察，以「8～12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷，約佔總體年菜業績的5成以上，價位以每道菜180～360元的平價組合最受歡迎，不過中高價位的年菜也有3成以上的成長，顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑（圖／業者提供）

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」，一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭，像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆，就算人數少，也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起，網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店，以及老四川、海底撈等知名鍋物，針對不同的家庭人數推出3～4件組、5～6件組及7件組以上套餐，平均每道菜約500元以下，其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案，精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜，預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

新頭殼newtalk

年菜食譜

台中市流感疫苗將在10月1日開打，市政府準備了72萬支疫苗，讓民眾接種，預防流感！符合公費流感疫苗接種的民眾，記得加緊腳步，前往各區衛生所接種疫苗。

台中市今年的公費流感疫苗接種明(1)日起開打，台中市政府今年共採購72萬8,700劑疫苗，提供50歲以上成人、孕婦、19歲到49歲低收、中低收入戶家庭市民等對象免費接種。市府衛生局呼籲，符合接種對象的市民，請攜帶身分證、健保卡及證明文件至各區衛生所免費接種。

衛生局長呂宗學表示，每年秋冬為流感好發季節，流感症狀比一般感冒嚴重，孕婦、長者、嬰兒父母等高危險群感染可能引起併發症，甚至造成死亡，需要格外留意；而接種疫苗是預防流感最有效的方法，可以減少流感併發病重症風險、降低死亡率，呼籲民眾每年定期接種流感疫苗，讓身體獲得足夠的保護力。

衛生局指出，流感疫苗提供19歲到49歲低收、中低收入戶家庭市民施打，而免費接種對象也包括50歲以上的成人、孕婦、高風險慢性病患或身體質量指數(BMI)大於或等於30、罕見疾病患者、重大傷病患、安養/養護機構住民及人員、滿6個月至18歲青少年及禽畜養殖業及動物防疫人員均在內；另外，針對經常要接觸幼童的幼兒園托育人員、托育機構專業人員及6個月內嬰兒的父母，也特別列為免費接種對象。

今年台中市公費流感疫苗從10月1日起開打至疫苗用完為止，衛生局提醒，符合公費疫苗接種條件的台中市民，可到特約醫療院所接種公費流感疫苗。

【台灣醒報記者鄭羿菲台北報導】文言文與白話文的爭議持續延燒，「或許可比照數學分成2個版本上課，並依照學生們的『興趣』教學。」台北教育大學教育學院院長吳毓瑩3日受訪時建議，最重要的是培育學生的語文素養。前北市教育局副局長馮清皇認為，「無論是文言文或白話文都應該兼重，可給予除夕團圓飯第一線教學的老師一飯店年菜預購定的彈性去調整教學比例。」

即將在2020年全面施行的「十二年國民基本教育」新課程綱要正在制定中，近日卻傳出國語文的高中國文課綱中，引發文言文與白話文比例的爭議，中研院院士王德威等人發起「國語文是我們的屋宇」連署，呼籲高中國文課綱不應簡化為中文與台文，或白話文與文言文之爭，包括知名作家余光中、白先勇、齊邦媛等人都加入連署。

「如果把文言文完全拋掉不用，我們會變成沒有記憶的民族！」余光中日前接受媒體訪問時表示，政治不該介入語文教育，政權的生命很短，語文的價值卻是永久的，文言文是幾千年中華文化的乘載體，延續了老祖先幾千年來的思想、看法和結晶，如果他沒有文言文的背景，也寫不出好文章。

在高中掀起文言文爭議時，國中是否需要調整文言文教育？在國中學生有學習困難無法應付而需要補習的科目中，黃昆輝教授教育基金會3日公布民調比率的高低順序為，英文（68.5％）、數學（62.6％）、自然（20.9％）、國文（17.9％）及社會（11.1％）。吳毓瑩3日受訪時指出，在需要補習的程度上，好吃年菜國文顯然佔比不高，所以從目前國中文、白比例約30％來看，家長們不覺得會孩子學文言文太過困難。

「考試應該是朝向考『語文素質』調整，國文教材不應該只是為了考試，而是為了深化孩子的學習興趣。」吳毓瑩說，語文素養是一個人信手捻來的基本能力，應該強調適性學習，就像數學有分成文組、理組的不同版本，國文也可以思考依照孩子對國文的不同興趣，將教材分成A、B版本，這才是真正栽培孩子的方式，讓喜愛國文的學生深入學習。

馮清皇表示，「不管是文言文或白話文的教育，都應該兼重、實用與彈性教學。」未來12年國教的課程結構是開放給學校決定，或許在國語文上的文言文或白話文教學也可以給第一線教學的老師調度教學的彈性，但重要的是要讓學生「學有所用」。

「國文不應該再教或考『之、乎、者、也』或字、號之類的知識。」前北市教育局長郭生玉認為，現在已經是資訊時代，學生只要上網一查就能知道這類「資訊性」的內容。

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